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慈濟科技大學提供知足咖啡館，放手讓學生經營，一館以開會、小型師長邀約演講為主，二館鎖定主題性演講、展覽、藝文活動，進行有效市場區隔，不變的是，物美價廉的咖啡廚下型淨水器介紹小型淨水機2018推薦與滿溢書香，均受到校內外人士青睞。
最近知足咖啡館二館成功展店，八款純手工烘焙的咖啡豆，任君選擇，連一磅5千元的藝妓咖啡豆，在慈濟科技大學知足咖啡二館僅需80元，相當於市售三折，而學生最愛廚房濾水器比較的超值套餐，只需60元就能一次享用手工鬆餅、冰淇淋與紅茶。
校長羅文瑞說，不論知足一館或二館，從食材挑選、菜單設計、成本控管、營運時間，全由該校行銷與流通管理系學生一手包辦，讓學生提前培養行銷、流通、經營與財務實務操作能力。特別的是，透過內行的「杯測」啜飲，以專業等級來要求這群業餘成員需精準掌握咖啡的香氣、層次與後勁，大幅提升了手沖咖啡的品質。
行銷與流通管理系主任郭又銘表示，從2014年11月開幕的知足一館，已承接400多場活動，服務人次超過1萬多人。有別於知足一館，知足二館採光佳、音響優、場地大，又能結合主題展覽或講座分享，搖身一變成為藝文空間，強化了行管系實習教室的多元性。
「很多人想開咖啡館，但喝咖啡很浪漫，經營咖啡館卻很現實。」知足咖啡館店長也是行管系四年級學生周婉玲說，即使學校不收租金，又分攤了水電費，但一樣得顧慮成本控制、進貨、品質監控，還得設法不定期舉辦活動，運用網路平台行銷，俾吸引更多客群。
既然營運點在學校，就得考慮學生是最大宗的客源，不論是知足一館或二館，都提前試營運，從中修正菜單、調整售價，才能讓學生覺得「物超所值」，馬來西亞籍的學生王勝斌表示，馬來西亞人口味偏甜，所以，黑咖啡一律都加糖，也喜歡多添加鮮奶或奶精。不過，透過試營運，發現台灣師長偏愛較苦的咖啡，所以，特地混合巴西、哥倫比亞、曼特寧咖啡豆作為拿鐵基底，果然獲得青睞，大幅增加營業額。
美安純淨濾水系統比較
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我需要付費請專人安裝濾水系統嗎？
美安純淨?櫃上型濾水系統安裝簡易，只需幾分鐘即可完成，無需請專人安裝。如果您有疑問或需要協助，請致電產品資訊部：02-87125598。
多常要更換濾芯一次？
我們建議每六個月或過濾500加侖（大約1,893公升）飲水後更換濾芯一次。TW.SHOP.COM 也提供自動送貨服務，每六個月將美安純淨?櫃上型濾水系統濾芯送到您的府上。這樣即可確保您不會忘記更換濾芯，隨時都可享用純淨飲水。
這是淨化水嗎？
不是。實際上，淨化水不及過濾水健康。淨化水經過逆滲透或蒸餾處理，過程中會去除水中的所有物質，不單只是污染物，就連健康的天然礦物質也會一併去除。我們的濾水系統選擇性過濾物質，可去除水中的污染物，同時保留健康的天然礦物質，例如鈣、鉀和鎂。
濾芯要如何回收？
美安純淨?櫃上型濾水系統濾芯回收時，請取下濾芯的末端，回收塑膠部分（上面已有編號）；碳的部分則置於堆肥或花園泥土（碳對植物有益處），或直接丟棄（碳的分解速度很快，對垃圾掩埋場有益處）。
我是在外租屋，不能鑽孔或更動管線。哪種濾水器適合我用？
租屋者適合用櫃上型濾水器，無需鑽孔即可安裝。如果要在廚房安裝櫃下型濾水器，您可以移除租用住宅中現有的噴嘴或給皂器，換成安裝我們濾水器的水龍頭。這樣不會損害或永久更動水管。當您遷離時，可以輕鬆拆除濾水器，並重新接上水管恢復原來的樣子。
這套櫃上型濾水系統配有何種尺寸的接頭（用於分流管）？
6分5厘及7分5厘的公接頭。
這套櫃上型濾水系統配有何種尺寸的鍍鉻圈（用於分流管）？
6分8厘75-27母接頭。
TDS代表什麼意思？
TDS來自Total Dissolved Solids，代表「總溶解固體量」，即溶解的礦物質和金屬量。TDS測量計可指出溶於水中的礦物質和金屬濃度，但無法精準測量污染物。美安純淨?櫃上型濾水系統可減少有害的TDS，例如溶解在水中的鉛和鐵，但我們選擇性的濾水系統可保留水中的鈣、鎂和鉀。由於礦物質是溶解在水中的物質，因此我們的濾水中仍有一定含量的TDS。
BPA是什麼？為什麼大家對它有疑慮？
BPA來自Bisphenol-A，代表「雙酚A」，即一種在大部分塑膠可見的污染物。攝取大量的BPA會對健康造成負面影響。美安純淨?櫃上型濾水系統不含BPA，其過濾程序更可減低既存BPA的含量。
硬水是否代表飲水受到污染？
硬水不會對健康造成威脅，而且不一定代表受到污染。經過適當處理後，一般來說，硬水可安全飲用。
什麼是軟水？飲用軟水安全嗎？
軟水含有較低濃度的溶解礦物質（主要是鈣和鎂）。軟水並不一定乾淨，仍可能含有污染物。
什麼是選擇性過濾？美安純淨?櫃上型濾水系統如何過濾飲水？
選擇性過濾的過程結合次微米過濾、微米過濾、吸收和離子交換，全部均可選擇性地濾掉水中的化學物質、重粒子和大部分有害重金屬，同時保留有益健康的礦物質，例如鈣、鎂和鉀。
如何確定美安純淨?櫃上型濾水系統適用於我家的水龍頭？
美安純淨?櫃上型濾水系統不適用於開口搭配可拆式噴嘴的二合一水龍頭。它適用於大部分標準水龍頭，並附有兩個接頭。
我需要付費請專人安裝濾水系統嗎？
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這是淨化水嗎？
不是。實際上，淨化水不及過濾水健康。淨化水經過逆滲透或蒸餾處理，過程中會去除水中的所有物質，不單只是污染物，就連健康的天然礦物質也會一併去除。我們的濾水系統選擇性過濾物質，可去除水中的污染物，同時保留健康的天然礦物質，例如鈣、鉀和鎂。
濾芯要如何回收？
美安純淨?櫃上型濾水系統濾芯回收時，請取下濾芯的末端，回收塑膠部分（上面已有編號）；碳的部分則置於堆肥或花園泥土（碳對植物有益處），或直接丟棄（碳的分解速度很快，對垃圾掩埋場有益處）。
我是在外租屋，不能鑽孔或更動管線。哪種濾水器適合我用？
租屋者適合用櫃上型濾水器，無需鑽孔即可安裝。如果要在廚房安裝櫃下型濾水器，您可以移除租用住宅中現有的噴嘴或給皂器，換成安裝我們濾水器的水龍頭。這樣不會損害或永久更動水管。當您遷離時，可以輕鬆拆除濾水器，並重新接上水管恢復原來的樣子。
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TDS代表什麼意思？
TDS來自Total Dissolved Solids，代表「總溶解固體量」，即溶解的礦物質和金屬量。TDS測量計可指出溶於水中的礦物質和金屬濃度，但無法精準測量污染物。美安純淨?櫃上型濾水系統可減少有害的TDS，例如溶解在水中的鉛和鐵，但我們選擇性的濾水系統可保留水中的鈣、鎂和鉀。由於礦物質是溶解在水中的物質，因此我們的濾水中仍有一定含量的TDS。
BPA是什麼？為什麼大家對它有疑慮？
BPA來自Bisphenol-A，代表「雙酚A」，即一種在大部分塑膠可見的污染物。攝取大量的BPA會對健康造成負面影響。美安純淨?櫃上型濾水系統不含BPA，其過濾程序更可減低既存BPA的含量。
硬水是否代表飲水受到污染？
硬水不會對健康造成威脅，而且不一定代表受到污染。經過適當處理後，一般來說，硬水可安全飲用。
什麼是軟水？飲用軟水安全嗎？
軟水含有較低濃度的溶解礦物質（主要是鈣和鎂）。軟水並不一定乾淨，仍可能含有污染物。
什麼是選擇性過濾？美安純淨?櫃上型濾水系統如何過濾飲水？
選擇性過濾的過程結合次微米過濾、微米過濾、吸收和離子交換，全部均可選擇性地濾掉水中的化學物質、重粒子和大部分有害重金屬，同時保留有益健康的礦物質，例如鈣、鎂和鉀。
如何確定美安純淨?櫃上型濾水系統適用於我家的水龍頭？
美安純淨?櫃上型濾水系統不適用於開口搭配可拆式噴嘴的二合一水龍頭。它適用於大部分標準水龍頭，並附有兩個接頭。
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硬水是否代表飲水受到污染？
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BPA是什麼？為什麼大家對它有疑慮？
BPA來自Bisphenol-A，代表「雙酚A」，即一種在大部分塑膠可見的污染物。攝取大量的BPA會對健康造成負面影響。美安純淨?櫃上型濾水系統不含BPA，其過濾程序更可減低既存BPA的含量。
硬水是否代表飲水受到污染？
硬水不會對健康造成威脅，而且不一定代表受到污染。經過適當處理後，一般來說，硬水可安全飲用。
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軟水含有較低濃度的溶解礦物質（主要是鈣和鎂）。軟水並不一定乾淨，仍可能含有污染物。
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濾芯要如何回收？
美安純淨?櫃上型濾水系統濾芯回收時，請取下濾芯的末端，回收塑膠部分（上面已有編號）；碳的部分則置於堆肥或花園泥土（碳對植物有益處），或直接丟棄（碳的分解速度很快，對垃圾掩埋場有益處）。
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硬水不會對健康造成威脅，而且不一定代表受到污染。經過適當處理後，一般來說，硬水可安全飲用。
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